为了行销南臺湾的大饼产业与文化，经济部商业司于「2020台湾国际美食暨伴手礼展」设置「南臺湾人气大饼」主题馆，集结本年度「南臺湾大饼节」得奖的30家大饼业者产品，将他们的好手艺「原装」、「原味」呈现在消费者面前，并精心设置「巨型双心大饼」于现场展示。现场安排得奖产品的试吃，参观民众吃的甜在嘴里，幸福在心里。同时获奖业者计有8家代表，在4天的活动现场，轮番介绍自家产品特色，并推出优惠组合，进行展售促销活动，欢迎大家到场踊跃抢购。

商业司李镁司长表示，大饼文化源远流长，在结婚婚嫁大礼中，佔有重要地位，同时传统送礼习俗的伴手礼名单中更是从不缺席，随着世代转变，西式口味的糕饼业者崛起，中式大饼逐渐式微；业者们的积极与努力，近年来迎合社会潮流发展，在口味和包装上不断推陈出新，如何在旧的记忆，新的创新价值中，是本活动所要传达的主题；由于业者着重产品研发创新，但缺乏行销手法，本次设置「南臺湾人气大饼」主题馆也是希望藉由本活动，能让中小型大饼业者能品牌曝光，将南部县市特色喜饼、传统饼艺推广至全臺民众，推动烘焙新商机。

为刺激消费，提升大饼产业促销能量，特别媒合民宿业者及配合三倍券等促销活动，推出物超所值的特价优惠活动，在4天活动期间民众至「南臺湾人气大饼馆」持活动大饼与现场展示之聘礼担拍照打卡上传FB或IG，并留言「台湾大饼 乎阮幸福」，即可获得精美打卡礼！

发言人：商业司陈秘顺副司长
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