卜蜂 (1215-TW) 擬在台灣東部的花蓮興建種雞及蛋雞養雞場,引起當地居民反對,原本初審通過的建案也被花蓮縣政府暫緩,卜蜂發言人劉明哲今 (13) 日指出,目前花蓮所有牧場的建置申請,都依循中央主管機關單位相關法規申請辦理,將持續與居民溝通。
劉明哲今天召開說明會,針對民眾三大主要問題水源區地帶、土石流地帶及工業化養雞等進行完整說明,同時承諾於計畫暫緩期間,將會積極與政府及鄉親做更密切溝通,以釐清民眾等疑慮,希望取得地方共識為目標,再著手進行後續事項。
劉明哲強調,卜蜂預計在花蓮設置的牧場地點,各地段都沒有水源區地帶,也沒有土石流危險區域。
劉明哲表示,卜蜂的畜牧是工業化養雞,工業化養雞不等於自動化養雞,卜蜂是以水簾式環境控制,非「籠式」的飼養方式,透過電腦監控系統調控雞舍風扇等設備,隨時記錄雞舍內部數據,相較傳統雞舍更易於控管。卜蜂一直以來都以最高規格,並借鏡國外專業經驗,提升台灣的養殖環境,承諾將持續與當地民眾及縣府溝通,以取得地方共識,釐清疑慮為目標。
卜蜂原本要在花蓮設五個種雞場、一個蛋雞場,每一個雞場約 2.5 萬隻養殖量;劉明哲指出,台灣人每年平均約食用 315 顆蛋,位居全球第三名,顯示台灣人對蛋的食用有非常高的需求。而花蓮地區長期以來呈現供不應求的狀況,為讓花蓮消費者吃到更新鮮的蛋品,並就近提供當地市場所需,同時減少每年交通運輸 3% 碳排放目標,經審慎評估後,卜蜂集團決定於花蓮地區投入蛋品市場。